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• ジュリア 様
• 投稿日：2017年06月30日

麦味噌粒をみりんで溶き、醤油麹とすりおろしたにんにくを少し足して、豚ロース肉を漬け込みます。魚焼きで焼いて頂きます。春キャベツの千切りがあっという間になくなるほどです。

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• ジュリア 様
• 投稿日：2017年06月30日

麦味噌のすり味噌で田楽味噌を作ります。茄子田楽には山椒味噌、ほたるいかの季節にはからし酢味噌と重宝しています。甘さもあってとてもまろやかに仕上がります。

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• とっぷりん 様
• 投稿日：2017年06月25日

飲食店でいただいた刺身に添えられていたのですがあまりに美味しかったため、店舗に無理を言って教えて頂きました。
「天竜」でした。
本日到着しましたのでちょっとペロッと味見。
美味しいです！
これから初雪も試していきたいと思います。

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• だいちゃん 様
• 投稿日：2017年06月23日

今回、職場の同僚が九州出身で、その地方のお醤油について話をした際に美味しいと薦められて、購入してみました。

濃口醤油、そのままなめると甘くてとろりとし、とてもふつうのお醤油とは違う！と驚きました。お刺身につけても、卵かけご飯にかけても美味しいです。コクがあるので、磯辺巻きの時に使うと、普通のお醤油＋お砂糖の時よりも、おもちにからんでおいしかったです！

お味噌は関東にはなかなかないタイプのあっさりした麦味噌で、こちらはしょっぱくない感じで、何に使っても合いました。
もろきゅうにしたり、豚の味噌漬けにしたり、もちろんお味噌汁も！とてもよかったです。

また注文させていただきます。

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• Fujiうさぎ 様
• 投稿日：2017年06月09日

もう20年近くお醤油は天龍です。
少し甘めなお味がお刺身等何でも合います。１本、お友だちにあげたらご主人がとても気に入ってくれて合わせて注文したので送料が安くなり得しました。

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• よーこ 様
• 投稿日：2017年05月25日

美味しそうだったので思わず購入しました。ちょっと濃いめだったので、今度は他のを購入してみようと思います。

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• yohko 様
• 投稿日：2017年05月25日

お友達のところで頂いて、購入してみました。
もろキュウにしても美味しかったです。
最近は手作り味噌がブームらしく、色々な方から手作りのお味噌を頂くので購入できていませんけど、また購入したいと思います。

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• yohko 様
• 投稿日：2017年05月25日

定期購入しています天竜を今回もまとめて注文させて頂きました。とにかくお料理に便利なことこの上ないです。確かにお高いですが、料理にお砂糖やみりんをあまり使わなくなったことを考えるとお安いくらいではないかと思っています。
最近は、天龍で自家製醤油麹を作ることにはまっています。

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• とくママ 様
• 投稿日：2017年05月24日

北海道に住む両親に送り、とても美味しいと喜んでいました。にんにく醤油は、炒め物にも使い勝手がよいとの事でした。

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• mami 様
• 投稿日：2017年05月13日

いつもお世話になりありがとうございます。
このお醤油はお刺身を食べても料理をしても美味しく今では生活に欠かせないものになっています。
東京に住む息子もこのお醤油しか食べらないと言っております。
無くなったら送ってます。
美味しいので一度試してみて下さい。