「しょうゆって、しょっぱいものだと思っていませんか？」

「しょうゆの味って、だいたいこんな感じ」

多くの人が簡単にイメージできるほど日々の食卓に欠かせない醤油

でも、そのイメージが変わるかもしれません

甘いと言われる九州の醤油の中でも、特に甘口な鹿児島の醤油
全国の醤油の生産量のわずか１％しか造られていません
当然、近所のスーパーやデパートでは売っていません
南国、鹿児島の地で古くから人々に愛されてきた伝統の甘口醤油

「鹿児島の、小さいけれど味に頑固な醤油屋の甘口醤油」

実際にお客様の舌でお確かめください


	一口にしょうゆといっても地方によって味は様々です。鹿児島の醤油の最大の特徴は、南国ならではの甘口醤油です。ヨシビシのしょうゆは、料理の素材の味を活かし、さらに引き立てるように、コク、まろやかさ、旨みのある甘みのバランスに心がけています。

	「今まで苦手だった料理の味付けが簡単にきまるようになった」「今まで、砂糖など多くの調味料で味を調えていたけど、甘口醤油で味付けが簡単にできた」商品をお使いいただいたお客様から、よくお寄せいただくご感想です。ヨシビシの甘口醤油は、ただ甘ったるいだけではありません。甘み、旨み、コクのバランスのとれた、いわば複合調味料です。そのため、今まで使っていた、砂糖や、様々な調味料の使用量をグッと減らしても、料理の味はビシッときまります。

火入れの際は、温度、時間、タイミング、何一つ失敗できない真剣勝負	醤油の味を左右するもろみは、天然醸造のもろみを使用しております。また、醤油の仕込みの際に使われる水は、天然の地下水を使用しております。天然の地下水を使うことにより、しょうゆがまろやかな味になるのです。作業工程も、大半を人の手で行い、微妙な変化を逃さないようにしております。機械に比べて効率は落ちてしまいますが、人の手でしか分からない変化を逃さないためです。大量生産にはない、少量生産ならではの味わいをお届けします。


甘口の醤油という響きに、興味本位で試してみました。とりあえず、夕食の煮物に使ってみたのですが、いつもより醤油も砂糖も少なめに入れたのに、いつもより、ず～っとおいしくできました。我が家では、何にかけたらおいしかったというのを発見するのが密かなブームになったくらいです。「醤油でこんなに味が変わるなんて、はっきりいって予想以上です。」おおげさじゃなく、魔法の醤油だと思います。（Ａ．Ｎ様）	醤油は辛いものだと思い続けていたのですが、吉永醸造さんの醤油を食べて、その考えが変わりました。塩かどというか、塩辛さが全く無いんです。やっと、理想のしょうゆにめぐり合えました。（Ｄ．Ｓ様）	料理の苦手な私も、甘い醤油のおかげで、いつも助かっています。スーパーで売ってる普通のおしょうゆでは、上手く味付けできないときでも、鹿児島の甘いおしょうゆを使えば、しっかりと味付けできるので、とっても重宝しています。（Ｏ．Ｍ様）

店長のおすすめコメント
	鹿児島の醤油らしく、まろやかな甘さ、程よいとろみを兼ね備えた、当店の定番商品です。コクがあってまろやか。たとえて言うならば、トローリこくまろな醤油です。かけ醤油としても、お料理にもお使いいただける、万能タイプです。

お客様の声

ゆう師匠様	投稿日：2019年05月13日
おすすめ度：
魚釣りを趣味としている当方は魚を食する機会が多く、刺身や煮魚の魚料理は勿論、和食の煮物にも貴社の「天龍」を愛用させていただいています。うまみのある甘さが魚料理にベストマッチでとても重宝しています。貴社が鹿児島にあるということで、送料込みで考えると市販の醤油よりもやや高くつくので良い醤油と感じながらもついつい注文を控えてしまいそうになります。でも、とてもおいしくて使い勝手の良い醤油なのできっとこれからも注文すると思います。

久保田様	投稿日：2019年04月11日
おすすめ度：
天龍は本当に大好きなお醤油で、まろやかな甘みとコクが特徴の味です。私の好みだという事もありますが、天龍を味わってからは普通のお醤油は使えなくなりました。これからも使わせてもらいます！

のんぴー様	投稿日：2019年03月23日
おすすめ度：
甘いお醤油を求めて出会った天龍！お刺身との相性バッチリです。鹿児島で育った私にとっては、なくてはならないお醤油です。横浜の友人にも手土産にすることもあるのですが、みんな天龍の虜になっています。なくなる前にリピートさせていただいています。これからも、美味しいお醤油を楽しみにしています。

まろやかな甘みの鹿児島醤油　天龍（1リットル）

Name: まろやかな甘みの鹿児島醤油 天龍（1リットル）
Brand: 吉永醸造店
SKU: s6
Price: 751 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (189 reviews)

価格:	¥751 (税込)
	[ポイント還元 7ポイント～]

数量:	本

返品についての詳細はこちら

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.9 (189件)

この商品を購入されたお客様のご感想を見る！

鹿児島醤油の特徴である、まろやかな甘み、程よいとろみ、コクのバランスのとれた濃口醤油。さしみ醤油に、かけ醤油に、またお料理にもお使いいただける、使い勝手のいい醤油です。
容器：ペットボトル
天龍1リットル
使用用途：さしみ、かけ、料理など万能タイプです。
甘さの質：まろやかな甘さ
甘さ度　：★★★☆☆3.0
とろみ度：★★★☆☆3.0
コク度：★★★☆☆3.0

■□ご案内■□鹿児島甘口醤油、麦味噌専門醸造販売元吉永醸造店


【ご注文受付】
ご注文は、インターネット、電話、FAXにてお受けいたしております。電話は、8：30～18：00まで、インターネット、FAXは24時間受け付けております。但し、ご注文日が店休日の場合（日曜、祝祭日、第1土曜日）、商品の発送は、翌営業日となります。 FAXでご注文の場合、ココをクリックして専門用紙を印刷してご利用ください。
【お支払方法】	【配送】
お支払方法は、クレジットカード、代金引換、コンビニエンス払い、郵便振替、銀行振込となります。 >>詳しくは「お支払い方法」をご参照ください。	商品の発送は、ご注文より、3営業日以内に発送いたします。 ※商品品切れの場合は、発送時期をご連絡いたします。【送料】全国一律　900円+税商品合計金額￥7,000以上で全国一律　450円+税 >>「送料について」をご参照ください。
【お客様情報の取り扱い】	【返品】
当店では、お買い物やプレゼント応募・メールニュース購読等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報(住所、氏名、メールアドレス等)の保護については、最大限の注意を払い、当社の業務遂行のためにのみ利用いたします。お客様の個人情報は、官公庁等の公的機関より法律に定める権限に基づき開示を求められた場合以外は、事前の同意なく第三者への開示はいたしません。また、ご購入情報はSSL技術を使って暗号化することで保護しております。	商品の返品のご連絡は、商品受取後、7日以内にご連絡ください。以下の理由による返品時の送料は、着払いにて当社で負担いたします。(商品未開封の状態の場合のみ) 　・ご注文商品と異なった商品が届いた場合。　・初期不良(ラベルの汚損等)。　・配送時の破損、汚損等の場合。お客様のご都合による返品の場合は、送料、手数料は、お客様ご負担でお願いいたします。