お客様の声

  • ホリ 様
  • 投稿日:2025年12月26日

屋久島の民宿でのお味噌汁が忘れられず、教えていただいた貴店のお味噌を購入させていただきました。とても優しい味で大満足です。無くなったらまた購入させていただきます。

  • 鎌倉小町 様
  • 投稿日:2025年08月22日

大好きな麦味噌で玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を頂きました。この味噌汁には甘い麦味噌が一番合うと思います。

  • 幕末オタク 様
  • 投稿日:2025年07月18日

2年前に鹿児島に旅行に行った際、ホテルの朝食で出されたお味噌汁の美味しさに感動して、お土産屋さんや空港、自宅に帰ってからも鹿児島のアンテナショップに行ったりしてあちこちお味噌を探しては試してみましたが、なかなかコレだ!というのが見つからず、何となくネットを見ていたら、南洲味噌の「すり」を見つけて“おっ?”と思い。
ホテルのお味噌汁は確か麹の粒は無かったはず。試しに注文してみたら、コレだ!と思いました。
たぶんホテルが使用したお味噌とは違うのでしょうが、甘くて美味しくて家族みんな大好きです。
うっかり切らしてしまって、スーパーで九州味噌であろうお味噌を買ってみましたが、やっぱり違う。
良くある「○○の味」とか、もうしょっぱくて飲めません。
この甘~いのがたまりません!
これからもお世話になります。
定期購入があるとありがたいのですが…

  • けむっち 様
  • 投稿日:2024年06月20日

北海道は白味噌が多いのですが、麦味噌はあまりなく、柔らかい味なのでお味噌汁以外にも使ってます

  • はなたく 様
  • 投稿日:2023年12月03日

麦味噌は甘くて味噌汁の具材何にでもあいます。とても美味しいです。

  • 鎌爺かまじ 様
  • 投稿日:2023年08月13日

以前、贈答で頂いてた物は赤味噌でしたが、
取り寄せたものは白でした。
信州育ちの者ですが、みそ汁と言えばやはり茶色っぽいイメージです。
少し違和感はありますが、まろやかな塩こうじの味で、落ち着きます。
夏場の塩分水分補給に、溶かし湯にして冷蔵庫で冷やして、冷たくして飲むといい塩梅です。そんな気がする。

  • ほっこり 様
  • 投稿日:2023年01月27日

吉永さんの麦みそを使うようになって何年になるでしょうか?
このお味噌、優しいお味で、やや甘く、本当に美味しい!九州育ちの私が探して探して、納得して辿り着いたお味です。
送料かかるのがイヤですが(笑)ず~っと送っていただくつもりです。

  • Youko 様
  • 投稿日:2022年10月15日

我が家の味...他の味噌だと何か違うと子供達もいいます。

  • のえねこ 様
  • 投稿日:2022年04月28日

父が鹿児島出身で子供のころから麦味噌が当たり前だったので、家庭を持ってからも鹿児島の味噌がスタンダードです。たまに変えると家族から苦情がでます。

  • ロータス 様
  • 投稿日:2022年01月22日

優しい自然な甘みが大好きです。
お味噌汁はもちろん、他の料理に使っても塩辛くなることがない点も気に入っています。

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