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• マツ 様
• 投稿日：2009年07月10日

深みは無いんだけど、甘くて、けれど、あっさりとして美味しいです。
みりんなどと合わせて、山芋を焼いた上やナスの上にのせて食べるとすごく合いました。是非試してみてください！

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• hirokinson 様
• 投稿日：2009年07月10日

うまい！！

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• arito 様
• 投稿日：2009年07月09日

醤油は少し甘くてお造りに最高です。うすくちは、まだ使ってません、そいの実はごはんと食べてます。味噌汁は、鹿児島の味とても美味しかったです

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• 中山慎吾 様
• 投稿日：2009年07月08日

いつも刺身に卵かけご飯に料理にと、毎日おいしくいただいております。

私は今４０代ですが、２０代の若かりし頃に宮崎南部へよくサーフィンに通ってました。

その頃に初めて九州の甘い醤油(関西に比べてですが)に出会い、刺身とワサビに良く合う甘さだなあ…と感激したのを覚えています。

あれから月日もたち、我が家にもパソコンなる物も登場し、ネットで何でも買える時代を実感していました。

ひょんなことから九州の醤油を思い出だし、早速熊本、鹿児島、宮崎と、色々取り寄せたものの、若い頃に口にした醤油の味とは何か違うなぁ…と、半ばあきらめてた時に貴社の醤油に出会い、『これやー！』と懐かしさと嬉しさで一気に貴社の醤油のファンになりました。
今では家内はもちろん子供たちも大好きで、関西なのに関西風の醤油が我が家にはありません。(笑)

これからも伝統の味を守りつつ、うまい醤油を創り続けて下さい。

少しずつしか買えませんが、大阪から応援してます。

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• 中山慎吾 様
• 投稿日：2009年07月08日

二個購入しましたが、メッチャ美味しくて一日でなくなりました…
(ほとんど子供達が食べてしまいました…)

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• みのんちん 様
• 投稿日：2009年07月07日

正直に、コメントさせていただきますが、失礼ございましたら、お許しください。

鹿児島生まれで、現在、茨城に来て、２７年になりますが、こちらに来ても鹿児島の刺身醤油をずっと使ってました。とある鹿児島の刺身醤油を取り寄せてましたが、世継ぎが居ないとの事で、その醤油メーカーがなくなり、色々と鹿児島の醤油を試してました。
吉永醸造さんの甘露に行き着きましたが、
『最近、前からすると、とろみがなくなり、甘みも少なくなって、辛くなったね』と家族からも言われます。

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• おっとりmama 様
• 投稿日：2009年06月27日

美味しかったです。
甘めの麦味噌ですね。おいしいです。
お味噌汁には、ちょうどいいですね。
ただ、５キロも買うと、使い切るまでに時間がかかるので、1キロずつ、袋に小分けに
最初からしてほしいです。
とくに夏場は冷蔵庫に保存しないと腐ると困るので、入れてるのですが、場所とってしまって、他のものが入りません。
5キロ売りじゃなくてもいいのでは？と思いました。

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• おっとりmama 様
• 投稿日：2009年06月27日

味噌は、美味しいと思いました。
以前から鹿児島の麦みそが好きでしたので
いろいろ試しており、甘めが好きなので
いいお味でした。そいの実は、あまり付けすぎると辛いですね。もう少し甘い方がいいですね。でも毎日ご飯のおともにしてます。しょうゆとダシは、まあまあですね。

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• 横山　正悦 様
• 投稿日：2009年06月27日

とてもおいしくいただきました。
次はうま甘露の方も注文させてもらいます。

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• こころ 様
• 投稿日：2009年06月27日

お醤油好きの私は、全国あちこちお醤油を注文しております。こちらのお醤油は、とても美味しいお醤油で大満足です。確かに深いコクとほのかに甘い！オススメです。ありがとうございました。