醤油と味噌の動画集

吉永醸造店の動画案内

吉永醸造店がお届けする動画情報です。

吉永醸造店会社案内動画
吉永醸造店会社案内動画(2分8秒)

鹿児島甘口醤油味噌専門吉永醸造
店の会社案内です。
吉永醸造店会社PR動画(1分37秒)

吉永醸造店PR動画です。
甘口醤油の魅力(三代目編)(1分14秒)

鹿児島甘口醤油の魅力を三代目が語ります。
甘口醤油の火入れ作業風景(1分8秒)

甘口醤油の製品の出来を左右する火入
れ作業の風景です。
麹質清掃風景(1分26秒)

質の高い麹造りに欠かせない麹室の
清掃風景です。
麹手入れ作業(1分15秒)

麹の出来を左右する麹の手入れ作業
風景です。
鹿児島の醤油が甘い理由(3分7秒)

鹿児島の醤油は、なぜ甘いのか?
吉永醸造店三代目が語ります。