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かつおだし入りうすくちしょうゆ 初雪


淡口しょうゆとは、どんなしょうゆ?


淡口しょうゆは、味も薄いの?



うすくち、こいくちを使い分けて料理上手



ここが違う、ヨシビシのだし入りうすくち

すっきりと、それでいてしっかりとした、だしの風味
だし入りうすくちしょうゆ「初雪」は、すっきりとして自己主張しすぎない淡口しょうゆに、旨みがたっぷり詰まったかつおだしを、たっぷりと加えることにより、お料理の手間を大幅に省けます。また、鹿児島の醤油の特徴である旨み成分が豊富なので、そのまま薄めて、お吸い物やうどんつゆ、茶わん蒸しや炊き合わせなどの煮物。濃口しょうゆを使用すると、色が濃くなってしまいがちな料理でも、素材の色をそのままに、でも、旨みは、しっかりと仕上げることができます。


3代目店長のおすすめ
しっかりだしの淡口しょうゆでお料理の手間と時間が省けます
だしをとる手間が省け、手軽にお料理に使える、かつおだしの風味を活かしたうすくちしょうゆです。忙しいときに、だしをしっかりととるのは、時間と手間がかかるものです。うすくちしょうゆのすっきりとした味わいと、かつおだしのしっかりとした風味が素材の色、味を引き立てお料理の際の手間をお手軽にします。甘みはなく、旨みがしっかりしているので、上品に料理を仕上げることができます。


お客様の声

はなたく様 投稿日:2018年02月25日
おすすめ度:
お正月の煮物、お雑煮に最適です。薄口で出汁も入ってるので大変重宝してます。
はなたく様 投稿日:2017年11月02日
おすすめ度:
色をつけなくない料理やうどんなど、これからはお正月のお雑煮にいいと思います。
はなたく様 投稿日:2016年10月04日
おすすめ度:
煮物、うどんやお雑煮に最適です。ずっと使っています。
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【かつおだし入りだからお料理ラクラク!】 かつおだし入りうすくちしょうゆ初雪(1リットル)

価格: ¥660 (税込)
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かつおの風味豊かな、だし入り淡口しょうゆです。うどんのスープ、煮物など、お手軽に様々な 料理にお使いいただけ、色よく仕上げます。 容器:ペットボトル

甘さの質:---
甘さ度 :☆☆☆☆☆0
とろみ度:☆☆☆☆☆0
コク度:★★☆☆☆2.0

初雪1リットル


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会社案内

鹿児島しょうゆ、むぎみそ

(有)吉永醸造店
鹿児島市西田2-2-3

電話 099-254-2663
fax 099-252-2788
info@yoshibishi.com

営業時間
8:30~18:30

定休日

日祝祭日、第1土曜日

 

お客様の声

今回初めて甘口醤油を使ってみたのですが、料理の味付けも簡単に調節でき、いままでよりも美味しくできて大助かりです。醤油を変えただけでこうも変わるものなのですね。今までの醤油は、塩辛くて、もう甘口醤油が手放せません。

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