多くの人が簡単にイメージできるほど日々の食卓に欠かせない醤油
甘いと言われる九州の醤油の中でも、特に甘口な鹿児島の醤油
全国の醤油の生産量のわずか１％しか造られていません
当然、近所のスーパーやデパートでは売っていません
南国、鹿児島の地で古くから人々に愛されてきた伝統の甘口醤油
「鹿児島の、小さいけれど味に頑固な醤油屋の甘口醤油」
長年培ってきた甘口醤油専門蔵
ならではの技術で、甘みの中にも、
コク、旨味のバランスを重視した
先味のまろやかさ、後味のコク味が
自慢の鹿児島醤油です。
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| 甘口の醤油という響きに、興味本位で試してみました。とりあえず、夕食の煮物に使ってみたのですが、いつもより醤油も砂糖も少なめに入れたのに、いつもより、ず～っとおいしくできました。我が家では、何にかけたらおいしかったというのを発見するのが密かなブームになったくらいです。「醤油でこんなに味が変わるなんて、はっきりいって予想以上です。」おおげさじゃなく、魔法の醤油だと思います。（Ａ．Ｎ様） | 醤油は辛いものだと思い続けていたのですが、吉永醸造さんの醤油を食べて、その考えが変わりました。塩かどというか、塩辛さが全く無いんです。やっと、理想のしょうゆにめぐり合えました。 （Ｄ．Ｓ様） |
料理の苦手な私も、甘い醤油のおかげで、いつも助かっています。スーパーで売ってる普通のおしょうゆでは、上手く味付けできないときでも、鹿児島の甘いおしょうゆを使えば、しっかりと味付けできるので、とっても重宝しています。 （Ｏ．Ｍ様） |
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店長のおすすめコメント |
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鹿児島の醤油らしく、まろやかな甘さ、程よいとろみを兼ね備えた、当店の定番商品です。コクがあってまろやか。たとえて言うならば、トローリこくまろな醤油です。かけ醤油としても、お料理にもお使いいただける、万能タイプです。 |
お客様の声
| 中逵 尚美様 | 投稿日：2022年08月20日 |
おすすめ度：
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居酒屋のお客様にも好評です。特に刺身醤油と冷奴の醤油に使っています。
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| あっぷる様 | 投稿日：2022年06月10日 |
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おすすめ度：
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小さい頃からこちらのお醤油で育っているので手放せません。母が高齢になった為自分達でお取り寄せを始めました。これからもお世話なります。
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| キョンシー様 | 投稿日：2022年05月27日 |
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おすすめ度：
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夫婦共、甘みがある醤油が好きなので、かけ醤油にも煮物、佃煮にも天龍しか使っていません。
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この商品を購入されたお客様のご感想を見る！
鹿児島醤油の特徴である、 まろやかな甘み、程よいとろみ、
コクのバランスのとれた濃口醤油。 さしみ醤油に、かけ醤油に、 またお料理にもお使いいただける、 使い勝手のいい醤油です。
内容量：1.8L
容器：ペットボトル
賞味期限：1年
原材料：アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、食塩、小麦、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa、）、増粘剤（キサンタン）、アルコール、ビタミンB１
使用用途：さしみ、かけ、料理など万能タイプです。
甘さの質：まろやかな甘さ
甘さ度 ：★★★☆☆3.0
とろみ度：★★★☆☆3.0
コク度：★★★☆☆3.0
■□ご案内■□
