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ヨシビシのうすくちしょうゆは、豊富なアミノ酸の旨みに、ほんのり甘みのある、すっきりとした味わいの淡口しょうゆです。醤油自体が強く主張することなく、素材の色、風味を引き立てて、上品に仕上げます。 炊き合わせ、お吸い物、うどんのつゆ、茶わん蒸し等、色をつけずに上品に仕上げたい料理のときにおすすめです。 |
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淡口しょうゆならではの、きりっとした味わいと旨みが料理を上品に仕上げます。 ヨシビシのうすくち醤油は、アミノ酸の旨みが豊富で、濃口しょうゆに比べると、キリッとした味わいです。 塩カドがないので、料理を色よく、上品に仕上げることができます。 |
お客様の声
| りり様 | 投稿日：2023年01月12日 |
おすすめ度：
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父が鹿児島出身なので、小さい頃からずっと醤油はヨシビシさんの醤油です。近くのスーパーで売ってる醤油は辛すぎて口に合いません。実家に醤油をもらいに行けず、今回は自分で注文しました。煮物はやっぱりヨシビシさんのうすくち醤油が一番美味しいと思ってます。また利用させて頂きます!
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| けんじ様 | 投稿日：2020年10月23日 |
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おすすめ度：
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この醤油は、蕎麦やうどんのつゆを作るのに最適で美味しいです。我が家では、ずっとこれを使ってます。
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| ナオセヴン様 | 投稿日：2009年06月07日 |
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おすすめ度：
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鹿児島出身です。
やはり故郷の醤油が一番です。 |
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この商品を購入されたお客様のご感想を見る！
鹿児島ならではの、 やや甘口の淡口(うすくち)醤油。淡口醤油は、濃い口醤油に比べ、色も淡く、香りも抑え目なので、 素材の香り、味を引き出し、お料理を 色よく仕上げ、味もキリリと引き締めます。
容器：ペットボトル
内容量：1L
賞味期限：1年
原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB１
甘さの質：すっきり
甘さ度 ：★☆☆☆☆1.0
とろみ度：☆☆☆☆☆0
コク度：★★☆☆☆2.0
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