• 
• 
• 
• 
• 
• ぐぅたら伸也 様
• 投稿日：2021年04月03日

お味噌の中で、鹿児島県へ旅行へ行き鹿児島の麦味噌に出会って、色々購入させて頂いた中でも、ダントツの美味しさです。

• 
• 
• 
• 
• 
• 横浜の息子夫婦 様
• 投稿日：2020年12月18日

数年前まで鹿児島の実家からいただいていた麦みそ。
作られる人数が減ったので今年は作らなかった、という話を伺ってから関東で似た味の麦みそを探していましたが、なかなか見つからず。
この麦みそは、実家の味に近いようです。
たぶんこれからもお願いすることと思いますので、どうぞコロナ禍を乗り越えられますよう。

• 
• 
• 
• 
• 
• ザウルス 様
• 投稿日：2020年11月22日

主人が九州の人でお味噌は麦味噌を使ってます。吉永さんのお味噌は麦麹の香りもよく美味しいくてよかったです。

• 
• 
• 
• 
• 
• イノウエ 様
• 投稿日：2020年11月21日

このお味噌で味噌汁を作っていつも食べています。家族はもちろんお客を招いたときにこのお味噌汁を出すとみんな美味しいねって驚きます
もう他のお味噌は使えません

• 
• 
• 
• 
• 
• Mimi 様
• 投稿日：2020年09月12日

一昨年屋久島へ旅行した際、地元の麦みそを買って帰り、その美味しさにはまってしまいました。
お野菜のお味噌汁や豚汁、カレーの隠し味にも使っています。
吉永醸造店さんの麦みそは、今までいただいた中で、ダントツに美味しいお味噌です。

• 
• 
• 
• 
• 
• なかちゃん 様
• 投稿日：2020年05月09日

コロナでいろいろ大変な時期に頼んでしまったのですが、とても迅速丁寧に対応して下さいました。ありがとうございました。商品のほうも、相変わらず美味しいものです。またよろしくお願いいたします。

• 
• 
• 
• 
• 
• なかちゃん 様
• 投稿日：2019年11月26日

やっぱり風味が違う。うまい。とくに豚汁とか粕汁とかちょっとごちそう味噌汁に使ったら抜群でした。なくなったらまたお願いします。

• 
• 
• 
• 
• 
• レオ 様
• 投稿日：2018年11月17日

2度目の注文です。
鹿児島の甘い美味しいお味噌を探していたのですが、皆さんの口コミを見て初めはお試しセットを購入しました。口コミ通りなんとも言えない麦の風味がとても懐かしく他では味わえない美味しさでした。
これからもリピートします。

• 
• 
• 
• 
• 
• ぽんた母 様
• 投稿日：2018年09月09日

魚が大好きな私には、何州味噌は美味しすぎます。
さっそくメバルでお味噌汁を作りました。
受取が一日遅れていたからでしょう、お味噌の色が少し茶色くなっていましたが、外側だけで中はいつもの色でした。
次回はさっさと受け取れるように手配したいと思います。
幼いころから魚を焼いたすり身と焼いた味噌、ねぎを加えて熱湯で溶いたものをご飯にかけて食べていました。
”さつま汁”と呼んでいたのですが、深くは語源を知らないままでした。
同封されていたお便りにあった冷や汁。
ああ、これなんだなと♪
祖父が九州出身でしたので、多分その影響だったのでしょう。
”さつま”は薩摩だったのでしょう。
味噌も麦味噌を使っていたはず、だから何州味噌が好きなんだと分かりました♪

• 
• 
• 
• 
• 
• 業泣鬼 様
• 投稿日：2018年04月18日

もともとは鹿児島醤油を探していて、一緒に購入しましたが、何度目かのリピートです。もともと麦みそは好きなのですが、素直な味なのに奥深い、こちらのみその甘みとコクがすっかり気に入ってしまいました。