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• ミカリン 様
• 投稿日：2024年01月08日

今までは、知人からもらって使ってました。
今回、自分で注文させていただきました。
美味しいので、またリピートさせていただきます！

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• Anrika Mama 様
• 投稿日：2021年12月03日

濃口の天龍とは違いすっきりとしていて、こちらもいろいろなお料理に使ってます。他社さんの薄口醤油とは違い、角がなく、深みのある味で、煮物やうどんの出汁に使うと味が決まって、とても美味しくできます！

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• 一徹 様
• 投稿日：2013年03月30日

これもまた珍しいと思い…一緒に購入しました。美味しいです。サラッとした感じでほんのり甘く、刺身以外にも使っていますが美味しいです。

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• ピグちゃん 様
• 投稿日：2011年11月19日

小さい頃から地元の吉永醤油の味で育ったこともあり、今は名古屋に住んでいますが、めん類を食べる機会が多くあり、うどんやきしめんのつゆ造れば最高のものができるし、我が家では、本淡口醤油はなくてはならない存在になっております。
私は本醤油は日本一の淡口醤油だと思い、名古屋の地でふるさと自慢しております。
これからもより良い醤油作り向けて頑張ってください。今後ともよろしくお願いします。

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• 石間　記美加 様
• 投稿日：2011年05月01日

いつもは「天龍」を利用していますが、今回初めて淡口を１本注文しました。

旬の筍の煮物に使いました。
上品な出汁の味を引き立たせてくれるお醤油だと思います。

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• yadamonと友人達 様
• 投稿日：2010年07月24日

汁ものやうどん液などに最適。
だしと淡口さえあれば何もいりません。

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• まる 様
• 投稿日：2008年10月12日

毎年、釣り上げた鮭で、いくらの醤油漬けを作っていますが、これまで賞味した醤油の中で、ベストマッチです。