伝統的な常備菜で、鹿児島の食卓にはおなじみの一品です。
保存性に優れ、薩摩藩の武士たちにも好まれたと伝えられています。
黒豚のコクのあるうまみに自社製の味噌の旨みが加わり、
シンプルながら奥深い味わいです。
お子様から年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。
黒豚みそを口の中に含んだ瞬間、やさしい甘みがふわぁ~っと広がり、黒豚の歯ごたえのある肉をかみしめると味噌のうまみを吸い込んだ黒豚肉のうまみが口中に広がります。 一番のおすすめは、ホカホカご飯にかけてハフハフ言いながら豪快に。あったかご飯にかけると何杯でもお代わりできる位です。お茶をかけてお茶漬けにしてもよし。 そのまま野菜スティックにつければ、あっという間におかずが一品完成します。 そのほかにも、炒め物、つけだれなどアイディアい次第です。 |
黒豚みそ、本当にご飯とぴったりでした。甘めの味付けなので子供たちもすっかり気に入り、毎回ご飯をお代わりしますよ。この分だと購入した分はすぐに無くなってしまいそうです。無くなったら、また注文しますね。 (T.A様) |
豚味噌って初めて食べたのですが、豚肉の部分が味があり、とってもおいしかったです。我が家では、炒め物に入れたり、生野菜につけたり、主人がおつまみにしたりと大活躍です。 (O.Y様) |
黒豚みそ、最高です!本当にご飯との相性バッチリですね。最初は、ちょっと甘いかな?と思ったのですが、慣れてくるとこの甘さがゴマの風味も豊かで飲んで帰った主人のお夜食にも重宝しています。 (Y.Y様) |
鹿児島の特産品である黒豚のコクとうまみを当店自慢の麦みそとあわせることによりギュッとうまみを凝縮した自信作です。上質の原料をじっくりと手作業で丁寧に練り上げました。味付けは、鹿児島らしく甘めに仕上げており、お子様からご年配のお客様まで幅広く召し上がっていただけます。ご飯のお供にピッタリの一品です。 |
お客様の声
まる様 | 投稿日:2024年11月09日 |
おすすめ度: | |
おにぎりはもちろんきゅうりに付けても美味しい
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山香様 | 投稿日:2024年09月17日 |
おすすめ度: | |
美味しいです。
あっという間に食べてしまいました。 |
nakamura様 | 投稿日:2024年06月14日 |
おすすめ度: | |
美味しい
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商品説明
鹿児島の特産品である黒豚を当店自慢の麦みそで味噌職人がじっくり丁寧に練り上げた黒豚味噌です。老舗肉店に依頼し豚みそに最適な大きさに豚肉をカットしてもらい、黒豚肉の食感をしっかりと味わえます。鹿児島らしく甘めの味付けなので、子供さんからご年配の方までおいしく召し上がっていただけます。そのまま熱々ご飯にかけていただければご飯がすすみます。また、野菜スティックにつけたり和え物にもおいしくご使用いただけます。
商品仕様
製品名: | ご飯との相性ばっちり!黒豚のコクと旨みを手作業でじっくりと練り上げた鹿児島の常備菜 黒豚みそ(130g) |
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型番: | kurobutamiso150 |
JANコード: | 4582318890017 |
メーカー: | 鹿児島甘口醤油醸造蔵吉永醸造店 |
鹿児島の特産品である黒豚を当店自慢の麦みそで味噌職人がじっくり丁寧に練り上げた黒豚味噌です。老舗肉店に依頼し豚みそに最適な大きさに豚肉をカットしてもらい、黒豚肉の食感をしっかりと味わえます。鹿児島らしく甘めの味付けなので、子供さんからご年配の方までおいしく召し上がっていただけます。そのまま熱々ご飯にかけていただければご飯がすすみます。また、野菜スティックにつけたり和え物にもおいしくご使用いただけます。
【原材料】麦みそ(大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、黒糖、ぶどう糖果糖液糖)、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1
使用使途:ご飯のお供、炒め物の隠し味、つけダレ、お酒のおつまみ、お茶請け