カートを見る 会員登録 

鹿児島の定番ご飯のお供黒豚味噌


黒豚みそとは

黒豚みそとは、豚肉に味噌、みりん、砂糖などを加えてつくった鹿児島の

伝統的な常備菜で、鹿児島の食卓にはおなじみの一品です。

保存性に優れ、薩摩藩の武士たちにも好まれたと伝えられています。

黒豚のコクのあるうまみに自社製の味噌の旨みが加わり、

シンプルながら奥深い味わいです。


お子様から年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。



黒豚みそがリニューアルしました!


黒豚みそリニューアル豚肉50%増えました

黒豚みそリニューアル粗ミンチ

黒豚みそリニューアル 品質向上

黒豚味噌のおいしさの秘密


黒豚みそ あつあつご飯のお供にぴったりです


口の中にじゅわ~と広がるやさしい甘み

野菜スティックにつけてもおいしいです 黒豚みそを口の中に含んだ瞬間、やさしい甘みがふわぁ~っと広がり、黒豚の歯ごたえのある肉をかみしめると味噌のうまみを吸い込んだ黒豚肉のうまみが口中に広がります。
一番のおすすめは、ホカホカご飯にかけてハフハフ言いながら豪快に。あったかご飯にかけると何杯でもお代わりできる位です。お茶をかけてお茶漬けにしてもよし。
そのまま野菜スティックにつければ、あっという間におかずが一品完成します。
そのほかにも、炒め物、つけだれなどアイディアい次第です。


お客様からの「おいしかったよ~」の声

黒豚みそ、本当にご飯とぴったりでした。甘めの味付けなので子供たちもすっかり気に入り、毎回ご飯をお代わりしますよ。この分だと購入した分はすぐに無くなってしまいそうです。無くなったら、また注文しますね。
(T.A様)
豚味噌って初めて食べたのですが、豚肉の部分が味があり、とってもおいしかったです。我が家では、炒め物に入れたり、生野菜につけたり、主人がおつまみにしたりと大活躍です。
(O.Y様)
黒豚みそ、最高です!本当にご飯との相性バッチリですね。最初は、ちょっと甘いかな?と思ったのですが、慣れてくるとこの甘さがゴマの風味も豊かで飲んで帰った主人のお夜食にも重宝しています。
(Y.Y様)


店長のココがオススメ!

店長のオススメ 鹿児島の特産品である黒豚のコクとうまみを当店自慢の麦みそとあわせることによりギュッとうまみを凝縮した自信作です。上質の原料をじっくりと手作業で丁寧に練り上げました。味付けは、鹿児島らしく甘めに仕上げており、お子様からご年配のお客様まで幅広く召し上がっていただけます。ご飯のお供にピッタリの一品です。

お客様の声

みゆ様 投稿日:2020年03月14日
おすすめ度:
御飯と合います。
いっちゃん様 投稿日:2020年03月14日
おすすめ度:
想像より甘さ控えめでした。
ご飯のお供にいいです。
マロン様 投稿日:2017年04月22日
おすすめ度:
どなたかがコメントされてましたが、確かにみそ感が強すぎ
です。(家族も同意見でした)
好みの問題でしょうが、以前鹿児島のホテルの朝食で
いただいて、絶賛した黒豚みそとはほど遠いです。
お店の対応は素晴らしいだけに少し残念ですね。
もっと見る

黒豚みそ(150g)/94

価格: ¥648 (税込)
[ポイント還元 6ポイント~]
メーカー: 鹿児島甘口醤油醸造蔵吉永醸造店
型番: kurobutamiso150
JANコード: 4582318890017
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.5 (46件)

twitter

商品説明

鹿児島の特産品である黒豚を当店自慢の麦みそで味噌職人がじっくり丁寧に練り上げた黒豚味噌です。老舗肉店に依頼し豚みそに最適な大きさに豚肉をカットしてもらい、黒豚肉の食感をしっかりと味わえます。鹿児島らしく甘めの味付けなので、子供さんからご年配の方までおいしく召し上がっていただけます。そのまま熱々ご飯にかけていただければご飯がすすみます。また、野菜スティックにつけたり和え物にもおいしくご使用いただけます。

商品仕様

製品名: ご飯との相性ばっちり!黒豚のコクと旨みを手作業でじっくりと練り上げた鹿児島の常備菜 黒豚みそ(150g)
型番: kurobutamiso150
JANコード: 4582318890017
メーカー: 鹿児島甘口醤油醸造蔵吉永醸造店

黒豚みそ
鹿児島の特産品である黒豚を当店自慢の麦みそで味噌職人がじっくり丁寧に練り上げた黒豚味噌です。老舗肉店に依頼し豚みそに最適な大きさに豚肉をカットしてもらい、黒豚肉の食感をしっかりと味わえます。鹿児島らしく甘めの味付けなので、子供さんからご年配の方までおいしく召し上がっていただけます。そのまま熱々ご飯にかけていただければご飯がすすみます。また、野菜スティックにつけたり和え物にもおいしくご使用いただけます。
【原材料】麦みそ、豚肉、砂糖(中双糖、黒糖)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、ごま、調味料(アミノ酸等)
使用使途:ご飯のお供、炒め物の隠し味、つけダレ、お酒のおつまみ、お茶請け


初めてのお客様へ

お客様の評価

吉永醸造店ブログ

小ロットでのオリジナルオーダー商品製造

営業日のご案内
  • 今日
  • 定休日

醤油や味噌のこぼれ話、当店のお得な情報など満載の【ひっとべ!醤油蔵】もちろん、登録は【無料】です。
下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい♪

変更・解除・お知らせはこちら

人気ランキング!

まろやかな甘みの鹿児島醤油 天龍(1リットル)/47

¥751(税込)

鹿児島醤油の特徴である、 まろやかな甘み、程よいとろみ、
コクのバランスのとれた濃口醤油です。

オススメの使用方法:さしみ、かけ醤油、料理全般
オススメのお料理:全般的にお使いいただけます。

鹿児島(かごっま)の甘口醤油蔵の白だし(500ml)/261

¥723(税込)

料理の味付けが手軽にできる万能つゆの白だしは、料理の味付けが手軽にでき、味付けの失敗が少ないので料理をつくる際の強い味方です。色がうすいので素材の味を活かすことができるのもポイントです。ヨシビシの白だしは、鹿児島の白だしらしく甘めの仕上がりになっています。10倍濃縮になっていますので様々なお料理に活躍します。

鹿児島醤油蔵出しお試しセット【初めてのお客様、送料無料!】/86

¥2,160(税込)

【初めてのお客様送料無料】のお得なセットです!お試しサイズで、鹿児島吉永醸造店の5種類の味を手軽にお試しいただけます。

会社案内

鹿児島しょうゆ、むぎみそ

(有)吉永醸造店
鹿児島市西田2-2-3

電話 099-254-2663
fax 099-252-2788
info@yoshibishi.com

営業時間
8:30~18:30

定休日

日祝祭日、第1土曜日

 

お客様の声

今回初めて甘口醤油を使ってみたのですが、料理の味付けも簡単に調節でき、いままでよりも美味しくできて大助かりです。醤油を変えただけでこうも変わるものなのですね。今までの醤油は、塩辛くて、もう甘口醤油が手放せません。

≫もっと読む

お客様の生の声

当店をご利用いただいたお客様の生のご感想です


鹿児島の醤油と味噌で、簡単お料理レシピ

鹿児島の醤油と味噌を使った、簡単でおいしいレシピ集

会員登録1%ポイント還元

⇒お得な無料会員登録【今すぐ登録する】

メディアにご紹介いただきました/吉永醸造店

吉永醸造店がメディアに紹介されました

業者様専用お問い合わせフォーム

 

facebookでも情報発信中!

電話、FAXでのご注文

お電話、FAXでもご注文承っております

ファックス専用注文書

※印刷してご使用ください

携帯電話、スマートホンからもご利用できます


携帯電話、スマートフォンのバーコードリーダーで
読み取っていつでもでお買い物頂けます。

【吉永醸造店携帯サイト】
https://www.yoshibishi.com/mbp/
【吉永醸造店スマートフォンサイト】

Yahoo!ウォレット アクセプタンスマーク

ページトップへ