鹿児島の甘口醤油と麦味噌で美味しい食卓 吉永醸造店

鹿児島甘口醤油、麦みそを創業昭和3年から製造している吉永醸造店少量生産の醸造蔵から全国に通信販売。

「 月別アーカイブ:2019年01月 」 一覧

甘口醤油の味の違いって?甘口醤油の味の違いを解説します

2019/01/30   三代目コラム

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 最近では、テレビや ...

甘口醤油の選び方、醤油蔵三代目おすすめ!3つのポイント

2019/01/19   三代目コラム

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 九州の郷土料理のお ...

醤油味噌を使用した加工品製造室の完成!

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 昨年の事ですが、吉 ...

醤油の量り売りを支える貴重な道具

2019/01/10   蔵日記

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 吉永醸造店の店頭に ...

醤油屋の昔懐かしい昭和レトロな黒い焼飯

2019/01/09   三代目のつれづれ

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 忙しい時、ササッと ...

忙しい昼食に、ぶっかけるだけの冷やしたぬきそば

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 2019年がスター ...