鹿児島の甘口醤油と麦味噌で美味しい食卓 吉永醸造店

鹿児島甘口醤油、麦みそを創業昭和3年から製造している吉永醸造店少量生産の醸造蔵から全国に通信販売。

「 月別アーカイブ:2016年09月 」 一覧

熊本での勉強会

2016/09/17   三代目のつれづれ

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 先日、会合に出席す ...

季節における味噌の仕込みの変化

2016/09/13   蔵日記

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 日中は、まだまだ暑 ...

醤油屋三代目の2016年秋の新商品開発

2016/09/10   蔵日記

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! ただいま、新商品の ...

しょうゆ界のニューフェース、白だしとは何!?

2016/09/09   三代目コラム

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 最近、白だしという ...

うすくちしょうゆのおいしい使い方3つのポイント

2016/09/08   三代目コラム

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! みなさん、普段、う ...

めんつゆを賢く使って料理上手!便利に使う3つのポイント

2016/09/07   三代目コラム

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! お客様と話していて ...

たっぷりかつお節出汁麦味噌と赤だしの合せ味噌のお麩とわかめの味噌汁

2016/09/02   味噌汁百景

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 長かった夏休みも終 ...