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令和にむけて醤油の計量に使うアレを作ったよ!
2019/04/20 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 本日の鹿児島は、急 ...
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醤油屋の昔懐かしい昭和レトロな黒い焼飯
2019/01/09 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 忙しい時、ササッと ...
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三代目的メンテナンスの重要性
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 7月に入り、工場内 ...
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僕が甘口醤油屋の三代目になった理由【その3】
2016/05/05 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 醤油屋に興味のなか ...
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僕が甘口醤油屋の三代目になった理由【その2】
2016/05/04 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 醤油屋に興味のなか ...
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僕が甘口醤油屋の三代目になった理由【その1】
2016/05/03 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! 三代目さんって、小 ...
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いりこのだしがクセになるうどん
2016/04/27 三代目のつれづれ
こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です! みなさん、うどん好 ...
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甘口醤油蔵3代目のおすすめの本
2016/04/24 三代目のつれづれ
こんにちは、吉永醸造店3代目です。 熊本地震で被災された皆さまには、心よりお見舞 ...