暑い夏には白だしで塩分補給

2018/08/07

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です！

連日、厳しい暑さが続いていますね^^;

店頭にいらっしゃるお客様との会話も、

「暑いですね～^^;」

が合言葉のようになっています。

ここ最近、熱中症に対する対策として、塩分を補給できる飴玉や、

スポーツドリンクなどが数多く販売されています。

吉永醸造店でも、店頭を訪れていただいたお客様に、なにかできないかと考え、

店頭に、冷やし白だしをご準備させていただいています。

塩味のあるものを冷やして飲むと、特に塩味を強く感じてしまうために、

通常は、熱い白だしをご準備させていただいているのですが、汗をダラダラとかいて

暑い中ご来店いただくお客様に、少しでも美味しく塩分補給していただこうという思いです。

白だしには、だしの旨みがたっぷり含まれているのに加えて、ヨシビシの白だしは、

鹿児島仕立ての甘口なので、冷たくしても塩味を強く感じにくいというメリットがあります。

あつ～い、この季節に、キンキンに冷やしたお出汁で塩分補給というのもオススメですよ(^^)

創業昭和三年
鹿児島甘口醤油麦味噌醸造蔵吉永醸造店

鹿児島市西田2-2-3

TEL099-254-2663

営業時間8時～18時30分

店休日　日祝、第1土曜日

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【yoshibishi】