鹿児島の甘口醤油と麦味噌で美味しい食卓 吉永醸造店

鹿児島甘口醤油、麦みそを創業昭和3年から製造している吉永醸造店少量生産の醸造蔵から全国に通信販売。

ウスターソースのソース焼きそば

   

こんにちは、鹿児島の甘口醤油味噌醸造蔵吉永醸造店3代目です!

吉永醸造店では、味噌や醤油だけでなく、実は、ソースも造っています。

種類は、ウスターソース1種類だけなのですが^^;

こんな感じで、10数種類の果実や野菜、スパイスなどをふんだんに使用して

手作業でつくっています。

特徴としては、市販の物より、酸っぱさとスパイシー感が強めな仕上がりになっています。

個人的には、揚げ物などにかけるのも好きですが、

なんと言ってもソース焼きそばがオススメです。

スパイシーなソースが焦げた香りはたまりません。

醤油屋がつくったスパイシーなウスターソース、

1本あれば重宝するかも(^^)

 

 

 

創業昭和三年
鹿児島甘口醤油麦味噌醸造蔵吉永醸造店

鹿児島市西田2-2-3

TEL099-254-2663

営業時間8時~18時30分

店休日 日祝、第1土曜日

http://www.yoshibishi.com

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【yoshibishi】

 

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