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本造りしょうゆ


鹿児島の、小さいけれど頑固な醤油屋が、手間と時間を惜しまずに造りました。

大人を虜にする重厚な味わい

本造りしょうゆ 「本造りしょうゆを切らせてしまって、スーパーで一番高いしょうゆを買ってきたんだけど主人が違うって言うので買いに来ました」。普段、ご自分でお買い物をされないご主人様が、「この醤油だけは自分で買ってこないと気がすまないんだ」。店頭でこういったお言葉を、よくかけていただきます。
本造りしょうゆの上質で奥深い甘みとコク、素材に絡むトロリとしたとろみは、味にうるさい大人をも虜にしてしまう重厚な味わいです。

お客様からの「おいしかったよ~」の声

本造りしょうゆ、いつも美味しくいただいています。このお醤油を使うと、冷奴、おもち、お刺身など本当においしく食べられます。主人も子供たちも、とても気に入っており、このお醤油じゃないと文句が出ます。本当においしいお醤油にめぐり合えました。
(O.K様)
今回、初めて本造りしょうゆを注文しましたが、今まで使用していたしょうゆに比べて味が濃厚なのに驚きました。甘口のお醤油でお刺身を食べるのも初めてでしたが、魚の臭みが消えておいしかったです。スーパーの醤油にくらべて大事に使っているのですが、もう無くなりそうです。
無くなる前に、また注文します!

(Y.J様)
友人から、おいしい醤油があるよと勧められ、今回初めて購入しました。今まで醤油って、あまり意識していなかったのですが、すごく味が濃くて、コクがある甘さに驚きでした。同じ醤油でも全然違うものなんですね。
(I.C様)

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店長のココがオススメ!

店長のオススメ 本造りしょうゆは、上質の原材料を惜しみなく使用し、じっくりと時間と手間をかけてつくっています。そのため、一回に製造できる量も限られ、他の商品に比べて1/10程度しか製造できません。大量生産の時代に逆行している醤油ですが、目の届く範囲で納得のいくものを造ろうとすれば、この量になってしまいます。甘みの質は、上質でコクのある甘みで、とろりとしたトロミが食材に良く絡みます。他の商品に比べて、男性のお客様のファンが多いのも特徴です。


お客様の声

あきむね様 投稿日:2015年07月19日
おすすめ度:
かけ醤油で頂いてますが、こんな美味い醤油は他にはなかなか無いのでは。商品名の通りの激旨の醤油です。
GICYU様 投稿日:2015年06月29日
おすすめ度:
今後も使ってゆきたいと思っています。
ししまる様 投稿日:2015年01月31日
おすすめ度:
私が購入する事を大反対してた嫁が
今この【本造り醤油】一番気入って使用しております。
この本造り醤油は、
みりん、お酒を使用しなくても美味しい料理出来ると嫁一押しです。
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上質な甘みとコク 本造り(720ml)

価格: ¥1,047 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.7 (30件)

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長期醸造の天然もろみを使用。上質の原料を贅沢に使いました。甘みの質は、上品でコクのある甘みで、とろみ、深いコクが特徴です。さしみ、かけ醤油としてお使いいただけます。
使用用途:さしみ、かけ
本造り(720ml)
甘さの質:コクのある甘さ
甘さ度 :★★★★星半分4.5
とろみ度:★★★★星半分4.5
コク度:★★★★星半分4.5
【原材料】脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、 ビタミンB1


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【初めてのお客様送料無料】のお得なセットです!お試しサイズで、鹿児島の4種類の味を手軽にお試しいただけます。

会社案内

鹿児島しょうゆ、むぎみそ

(有)吉永醸造店
鹿児島市西田2-2-3

電話 099-254-2663
fax 099-252-2788
info@yoshibishi.com

営業時間
8:30~18:30

定休日

日祝祭日、第1土曜日

【実店舗のご案内】

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お客様の声

今回初めて甘口醤油を使ってみたのですが、料理の味付けも簡単に調節でき、いままでよりも美味しくできて大助かりです。醤油を変えただけでこうも変わるものなのですね。今までの醤油は、塩辛くて、もう甘口醤油が手放せません。

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