カートを見る 会員登録 

合わせ味噌(米みそ、麦みそ)


味噌は、合わせることで奥深くなる

合わせ味噌の味噌汁 合わせみそとは、種類の違う2種類以上の味噌を合わせたものです。産地や原材料の異なる味噌を合わせることによって、お互いの味噌の足りない部分を補い、味わいもまろやかになり奥深くなります。

ここが違う!ヨシビシの合わせ味噌

合わせ味噌 ヨシビシの合わせ味噌(麦、米あわせ)は、国産大豆100%のふんわりとした甘みが特徴の麦味噌に、上品な甘みの米味噌を最も味のバランスがいい割合で合わせることによって、麦みそ単独よりも、甘みがまろやかに仕上がっており、麦味噌とは、ひと味違った風味をお楽しみいただけます。普段のお味噌汁やお料理など幅広くお使いいただけます。


店長のココがオススメ!

店長のオススメ 味噌は、合わせることによって、単独の味噌では味わえない風味を味わうことができます。麦の素朴でふんわりとした甘みで、短期熟成ならではの麹の香りが楽しめる麦みそに、上品な甘さの米みそを合わせることによって、まろやかな味わいに仕上げました。麦味噌単独では、麦麹の風味が強すぎるお客様や、もっとまろやかなお味噌がお好みのお客様におすすめです。

お客様の声

budou0110様 投稿日:2016年07月13日
おすすめ度:
とっても 懐かしいお味噌 地元にもお味噌の老舗がありますがここのお店の麦みそ 最高に 美味しいです 
塩加減が 丁度いい 懐かしい味が します 
又 無くなったら 買いますよ
えっちゃんママ様 投稿日:2016年03月28日
おすすめ度:
実家がお店の近くで、いつも食卓にでてた味噌汁(*^▽^*)県外に嫁に行きましたが、やっぱり恋しくなります(:_;)鹿児島の味がします(*^▽^*)息子も大好きです(*^_^*)
きょーこ様 投稿日:2014年05月18日
おすすめ度:
鹿児島在住の祖父が使っている味噌が気に入り、取り寄せて利用させて頂いています。
前回は5kgを注文しましたが、小さい容器に移しかえるのに手間がかかり、かつ袋に残った味噌がもったいないと思い、今回は1kg×5個を注文しました。…が、容器に入っていると勝手に思い込んでいたので、袋入りを見た時は少しがっかりしました。
しかし、味は大満足です。
近所のスーパーにも九州地方の味噌がたくさんありますが、やはり吉永醸造さんの味噌がNo.1です。
もっと見る

上品な甘みが引き立つ米と麦の合わせ味噌1kg

価格: ¥723 (税込)
[ポイント還元 7ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (13件)

twitter

麦のふんわりとした素朴な甘みの麦味噌と、上品な甘みの米味噌を合わせることにより、麦みそ単独よりも、まろやかさがアップした合わせみそです。2種類の素材の違う味噌を合わせることによって、お互いの味噌の特徴を生かし、奥深い味に仕上がっています。


初めてのお客様へ

お客様の評価

営業日のご案内
  • 今日
  • 定休日

醤油や味噌のこぼれ話、当店のお得な情報など満載の【ひっとべ!醤油蔵】もちろん、登録は【無料】です。
下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい♪

変更・解除・お知らせはこちら

人気ランキング!

まろやかな甘みの鹿児島醤油 天龍(1リットル)

¥626(税込)

鹿児島醤油の特徴である、 まろやかな甘み、程よいとろみ、
コクのバランスのとれた濃口醤油です。

オススメの使用方法:さしみ、かけ醤油、料理全般
オススメのお料理:全般的にお使いいただけます。

ご飯との相性ばっちり!黒豚のコクと旨みを手作業でじっくりと練り上げた鹿児島の常備菜 黒豚みそ(150g)

¥540(税込)

鹿児島の特産品である黒豚を当店自慢の麦みそでじっくり丁寧に練り上げた黒豚味噌です。鹿児島らしく甘めの味付けなので、子供さんからご年配の方までおいしく召し上がっていただけます。

【初めてのお客様、送料無料!】鹿児島醤油蔵出しお試しセット

¥1,728(税込)

【初めてのお客様送料無料】のお得なセットです!お試しサイズで、鹿児島の4種類の味を手軽にお試しいただけます。

会社案内

鹿児島しょうゆ、むぎみそ

(有)吉永醸造店
鹿児島市西田2-2-3

電話 099-254-2663
fax 099-252-2788
info@yoshibishi.com

営業時間
8:30~18:30

定休日

日祝祭日、第1土曜日

【実店舗のご案内】

大きな地図で見る

お客様の声

今回初めて甘口醤油を使ってみたのですが、料理の味付けも簡単に調節でき、いままでよりも美味しくできて大助かりです。醤油を変えただけでこうも変わるものなのですね。今までの醤油は、塩辛くて、もう甘口醤油が手放せません。

≫もっと読む

お客様の生の声

当店をご利用いただいたお客様の生のご感想です


鹿児島の醤油と味噌で、簡単お料理レシピ

鹿児島の醤油と味噌を使った、簡単でおいしいレシピ集

会員登録1%ポイント還元

⇒お得な無料会員登録【今すぐ登録する】

メディアにご紹介いただきました/吉永醸造店

吉永醸造店がメディアに紹介されました

業者様専用お問い合わせフォーム



吉永醸造店facebookページ

電話、FAXでのご注文

お電話、FAXでもご注文承っております

ファックス専用注文書

※印刷してご使用ください

携帯電話、スマートホンからもご利用できます


携帯電話、スマートフォンのバーコードリーダーで
読み取っていつでもでお買い物頂けます。

【吉永醸造店携帯サイト】
http://yoshibishi.com/mbp/
【吉永醸造店スマートフォンサイト】
http://www.yoshibishi.com/smp/

ページトップへ