鹿児島の麦味噌
鹿児島味噌の特徴
鹿児島味噌は、麦麹をふんだんに使用し、ふんわりとした素朴でコクのある甘みが特徴の麦味噌です。 ヨシビシのみそは、厳選した原材料を使用し、みそ製造技能士1級の三代目が手作業で丁寧に製造しています。 初めてのお客様にイチバン人気!鹿児島醤油蔵出しお試しセット
【初めてのお客様限定】鹿児島醤油蔵出しお試しセット
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商品一覧

コクのある麦の甘さ素朴な鹿児島の麦味噌 南州味噌(粒)5kg/121

¥4,217(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。1級みそ製造技能士の職人が丁寧に造った麦の豊かな甘みと、風味を味わえる味噌です。


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コクのある麦の甘さ素朴な鹿児島の麦味噌 南州味噌(粒)1kg/26

¥885(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。麦の豊かな甘みと、風味を味わえます。


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鹿児島の麦味噌 南州味噌(粒)500g 少量サイズ/341

¥465(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。麦の豊かな甘みと、風味を味わえます。


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鹿児島の田舎麦味噌 南州味噌(すり)5kg コクのある麦の素朴な甘さ/123

¥4,217(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。麦の豊かな甘みと、風味を味わえます。スリ味噌は、お手軽にお使いいただけます。


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鹿児島の田舎麦みそ 生みそ南州味噌(すり)1kg/25

¥885(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。加熱処理を行わない生のみそなので、麦の豊かな甘みと、風味を味わえます。スリ味噌は、カスが出ませんので、お手軽にお使いいただけます。


購入数

鹿児島の田舎麦みそ 生みそ南州味噌(すり)500g 少量サイズ/255

¥465(税込)

麦の甘みが特徴の鹿児島味噌。加熱処理を行わない生のみそなので、麦の豊かな甘みと、風味を味わえます。スリ味噌は、カスが出ませんので、お手軽にお使いいただけます。


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上品な甘みが引き立つ米と麦の合わせ味噌5kg/119

¥4,357(税込)

麦みそと米みそを合わせることにより、麦みその素朴な甘みに米みその上品な甘みが加えられ、奥深い味に仕上がった合わせみそです。


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上品な甘みが引き立つ米と麦の合わせ味噌1kg/24

¥911(税込)

麦みそと米みそを合わせることにより、麦みその素朴な甘みに米みその上品な甘みが加えられ、奥深い味に仕上がった合わせみそです。


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薩摩の麦赤味噌 南州赤みそ1kg/27

¥885(税込)

1級味噌製造技能士である3代目が丁寧に造ったコクのある鹿児島の麦赤味噌。


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まろやかな甘みの鹿児島醤油 天龍(1リットル)/47

¥848(税込)

鹿児島醤油の特徴である、 まろやかな甘み、程よいとろみ、
コクのバランスのとれた濃口醤油です。

オススメの使用方法:さしみ、かけ醤油、料理全般
オススメのお料理:全般的にお使いいただけます。

鹿児島(かごっま)の甘口醤油蔵の白だし(500ml)/261

¥795(税込)

料理の味付けが手軽にできる万能つゆの白だしは、料理の味付けが手軽にでき、味付けの失敗が少ないので料理をつくる際の強い味方です。色がうすいので素材の味を活かすことができるのもポイントです。ヨシビシの白だしは、鹿児島の白だしらしく甘めの仕上がりになっています。10倍濃縮になっていますので様々なお料理に活躍します。

鹿児島醤油蔵出しお試しセット【初めてのお客様、送料無料!】/86

¥2,160(税込)

【初めてのお客様送料無料】のお得なセットです!お試しサイズで、鹿児島吉永醸造店の5種類の味を手軽にお試しいただけます。

会社案内

鹿児島しょうゆ、むぎみそ

(有)吉永醸造店
鹿児島市西田2-2-3

電話 099-254-2663
fax 099-252-2788
info@yoshibishi.com

営業時間
8:30~18:00

定休日

日祝祭日、第1土曜日

 

お客様の声

今回初めて甘口醤油を使ってみたのですが、料理の味付けも簡単に調節でき、いままでよりも美味しくできて大助かりです。醤油を変えただけでこうも変わるものなのですね。今までの醤油は、塩辛くて、もう甘口醤油が手放せません。

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